Просто, понятно и доступно – вот три кита настоящей рюмочной.

Проект «Рюмка водки» – это возрождение и переосмысление традиций советского прошлого. Формат рюмочной отсылает к ностальгическим временам, когда обсудить важное за рюмкой с друзьями или коллегами после работы было так же просто, как прокатиться на трамвае. 

Подробнее...

Итальянский кофе illy на выставке «ПИР»

Итальянский кофе illy стал участником XX Международной выставки для профессионалов ресторанного бизнеса «ПИР». Представители бренда illy и  сотрудники компании Lenmix на своем  арт стенде площадью 100 кв. м  подготовили обширную  деловую программу для  представителей рынка HoReCa и  обучающие программы для СМИ и блогеров.  Дизайн стенда и качество самого кофе отражали увлеченность бренда illy красотой и искусством: наслаждение совершенным вкусом эспрессо, поданного в чашке авторской работы. 

Подробнее...

Максим Сырников с рассказами о русской кухне

Максим Сырников – знаменитый шеф-повар, знаток и историк русской кухни провел мастер-класс для ребят из Команды Мечты в Даниловом монастыре. Молодым поварам представилась уникальная возможность не только задать мэтру вопросы, но и поготовить под его руководством. Правда, дело это  - непростое. Иногда знаний не хватало, и Максиму приходилось рассказывать и объяснять; иногда опыта было маловато, и тогда приходилось показывать  и обучать на месте. Под руководством Мастера ученики приготовили традиционное блюдо русской кухни – Калью.

Подробнее...

Варенья, соленья и добрые дела

24 сентября на Даниловском рынке пройдет очередной благотворительный фудмаркет «Смородиновая вечеринка». Татьяна Лазарева, Михаил Шац, Александр Пушной, Елка, Маша Цигаль, Саша Гудков, Ольга Тумайкина, Vj Арчи  и другие звезды будут продавать сезонные заготовки собственного приготовления. Все вырученные средства будут направлены на детские медицинские программы фонда «Созидание».

Подробнее...

Москва золотая, Москва пряничная.

В Москве состоялся конкурс «Москва золотая», посвященный значимым культурным архитектурным сооружениям Москвы. На конкурс были представлены пряничные изделия, которые представляют из себя здания, мосты и другие архитектурные сооружения столицы. Конкурс был организован РОО «Объединение многодетных семей города Москвы» при поддержке Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы с тем, чтобы приобщить большие семьи к празднованию 870-летия столицы и дать возможность многодетным мастерицам проявить себя. 

Подробнее...

Впервые на Фестивале Варенья в Азербайджане Россию представили школьники города Москвы.

26-27 августа 2017 года в г. Габала состоялся V Международный Фестиваль Варенья.  Фестиваль организован «Азербайджанской национальной ассоциацией кулинаров» под эгидой «Worldchefs - Association of Chefs». 

Подробнее...