Началась подготовка к 15-му юбилейному открытому Международному молодежному гастрономическому фестивалю «Возрождаем традиции. Пасха Победы»

Фестиваль пройдет в очном формате 18 мая 2021 г. в Центральном Музее Великой Отечественной войны 1941-1945 гг. на Поклонной горе по адресу: г. Москва, Площадь Победы, 3 . 
Организатор  фестиваля – Некоммерческое партнерство «Центр Возрождения Традиций» при участии Религиозной организации «Данилов ставропигиальный мужской  монастырь Русской Православной Церкви (Московский Патриархат)» приглашают представителей  учебных заведений принять в нем участие.
Партнероми по организации фестиваля являются Ассоциация кулинаров «Вкус Мира Рус» и « Cake international».

Генеральный партнер - Музей Победы на Поклонной горе. (https://victorymuseum.ru/).
При поддержке Департамента национальной политики и межрегиональных связей города Москвы.

Фестиваль пройдет с соблюдением санитарных норм.  Маски и перчатки – обязательны.

Прием заявок на участие до 30 апреля 2021 г.  по электронному адресу: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Впервые в России в рамках фестиваля пройдет праздничное шествие поваров, посвященное Пасхе Победы.

Цель социально-значимого молодежного проекта «Возрождаем традиции»:
направить творческую энергию профессиональной молодежи в созидательное русло осознания своей национальной идентичности, причастности к судьбе свой страны, а также повысить профессиональное мастерство учащихся профессиональных учебных заведений и молодых специалистов в сфере культуры питания и гостеприимства в рамках российских традиций и православной трапезы.

Формат: обучающий, презентационный, соревновательный.

В рамках фестиваля помимо традиционных профессиональных соревнований учащихся колледжей, ВУЗов, светских и православных школ планируется: организация конкурса видеороликов на тему «Пасха Победы»; пасхальной выставки куличей, концерта военной песни, лекции о блокаде Ленинграда и дегустации  блокадного хлеба, различные анимации патриотической направленности.

Участниками фестиваля традиционно будут студенты, представители средних профессиональных учреждений, ВУЗов, образовательных комплексов; школьники, представители светских общеобразовательных школ, православных школ, образовательных комплексов и преподаватели /наставники колледжей сферы услуг, светских общеобразовательных школ, православных школ, образовательных комплексов.

Подробнее...